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建国記念の日


こんにちは 木下です



11日は建国記念日です。

建国記念日ではなく建国記念の日なので、

2月11日に日本という国ができたわけではないようです。

実はいつできたのか明確なことはわかっていません。

建国神話では日本の誕生日は初代天皇といわれている「神武天皇即位の日」とされており、

この日が旧暦でいう1月1日だそうです。

それを新暦に直すと2月11日になることから、

昔はこの日を「紀元節」とし、日本という国ができた日として祝日とされていましたが

戦後この祝日は廃止されます。

1951年ごろから復活の動きが見られ、9回にも及ぶ議案提出のすえ

1966年ついに「建国記念の日」として祝日となりました。

ちょっとややこしいですが、こんな感じです。





前回節分の日の記事を書きましたが、

豆まきに大豆をまくところがほとんどですが、

北海道や東北地方では落花生を使うところが8割以上だそうです。

落花生はなんとなく聞いたことがあります。

衛生的な気もします。

おどろいたのは今ピスタチオをまく人たちが増えていることです。

「ピスタチオ」の画像検索結果

「お洒落豆まき」とも呼ばれているそうです。

斬新。


余った豆は、クランチに!

溶かしたチョコレートに、豆とコーンフレークやグラノーラを入れて

混ぜて冷やせばできあがり。

超簡単。

「節分 豆 クランチ」の画像検索結果
























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