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ご飯のおかずにもう一品!

こんにちわ、森本です。


このブロッコリーおいしそうだったので、
作り方を調べてみました。




ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き

おかずにもお弁当にも!

材料 (2人分) 
茹でたブロッコリー 半房分 
ベーコン 2枚 
オリーブ油 小さじ1 
塩コショウ 少し 
ピザ用チーズ お好きなだけ 
粉チーズ(あれば) 少々

ブロッコリーは小房に分けて、塩茹で。

ベーコンは2センチくらいにカット。

写真

熱したフライパンにオリーブ油を入れ、

(好みでニンニクを入れても可)、ベーコンを炒める。

ブロッコリーも入れ炒める。
軽く塩コショウする。

写真

耐熱皿に移し、

上からピザ用チーズ、粉チーズ(なければ特に振らなくてよい)を振る。

 オーブントースターで4~5分焼く。 出来上がり。


今度作ってみようと思います。

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